今回は、那須拓也も挑戦したことのないフレッシュハーブティーです!
そうなんです。
まだ飲んだことないんです><
基本的にいつもドライハーブの乾燥したものしか飲んでいません。
フレッシュハーブはなんか特別な感じがして、手を出していない状況です。
なので、ここからは調べた情報になってしまいます。
試してみた感想をかければ一番いいのですが、那須拓也も今後は、絶対に一度は試してみたいと思っているので、調べながら勉強しました。
どうやらハーブティーにする場合は、1杯飲むのにドライのがスプーン一杯のところを、フレッシュでは3倍が目安らしいです。
そしてハーブをある程度長さに切らなくてはいけないようです。
あまり細かくきると、茎などは苦味が出る場合があるそうなので注意が必要なようです。
これはあるブログで見つけた情報なのですが、フレッシュハーブに比べてドライハーブは効果が50%ぐらいなんだそうです。
これは驚きの効果の差だと思いませんか?
乾燥させただけで、それほどに効果が減少してしまうとなると考え物です。
フレッシュハーブの凄さかもしれませんね!
この情報が、どれだけ信憑性があるのかは確かではありませんが、このように書いているってことは、フレッシュハーブのほうが効果は期待できるのは間違いないのかもしれまん。
フレッシュハーブティーの淹れ方
そこでは、フレッシュハーブティーを淹れるとき、熱湯を使用するのはあまりよくないと書いてありました。
理由は、熱で栄養が消滅してしまうからだそうです。
なんかこれは納得できる情報ですね。
なので、ぬるま湯で淹れるのが正解のようです。
しかし、それではぬるいハーブティーを飲む感じになってしまうから、ちょっと残念ですね。
ですが一度は試してみたいですよね♪
気にお値段もそれほど高いものではないようです。
また賞味期限もとても気になりますよね?
ドライハーブは、約2年と言われています。
お店によっては、1年と明記している所もあるようですが、思った以上に日持ちするようです。
フレッシュハーブは、野菜などと同じなのでしょうかね?
那須拓也も調べてみたのですが、ハッキリとは分かりませんでしたが、生ものであることは間違いないと思うので、それほど日持ちしそうにないですね。(もし日持ちするようでしたらスミマセン)
香りの違いなど試してみたい所はあります。
フレッシュハーブは手に入らない時期などある場合があるようです。
あとは淹れるまえに良く洗い、少し乾燥させることも必要だとか・・・
手間はかかりそうですね。
しかし、美味しさにはかえられません^^
皆さんも、もし良かったらチャレンジしてみてください。